Serie 8

Prima dell’immissione al consumo un vino DOC deve aver superato: L’esame organolettico
della commissione di degustazione
dell'Organismo di Controllo L’esame organolettico
effettuato dal produttore L’esame per la determinazione
del grado alcolico 1 / 10 Quante Denominazioni di Origine può tutelare un Consorzio? Più di una purchè le zone di produzione siano
vicine o nello stesso ambito territoriale Non più di cinque Solo una 2 / 10 La maggior parte del vino prodotto in Italia è: Vino Generico Vino a Denominazione di Origine 3 / 10 La sgrondatura viene utilizzata in quale tipo di vinificazione? Per entrambi In bianco In rosso 4 / 10 Quali di questi vini DOC ha come caratteristica il colore giallo dorato? Aleatico di Gradoli Passito di Pantelleria Barbera del Monferrato 5 / 10 In quale regione si trova la DOC San Colombano al Lambro? Sicilia Non esiste Lombardia 6 / 10 A quale tipologia di vino corrisponde il Montefalco Sagrantino DOCG? Rosso e Bianco Spumante Rosso 7 / 10 In quale regione si trova
la Denominazione Gutturnio DOC? Toscana Veneto Emilia-Romagna 8 / 10 In quale regione si trova
la Denominazione
Orcia DOC? Toscana Abruzzo Umbria 9 / 10 Qual è il vitigno principale con cui si produce il Recioto di Soave DOCG? Chardonnay Glera Garganega 10 / 10 noooo ma che peccato
andavi così bene... dai, riprova! Complimenti ! UN'ALTRA SFIDA? SEI TU il vero esperto dei vini a denominazione.
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